Przepis na zapiekankę

Dzisiaj prezentuję przepis na pyszną zapiekankę na bagietce:

Składniki:

• 1 bagietka

• 200 g pieczarek

• 1 cebula

• 150 g szynki lub salami (opcjonalnie)

• 150 g sera żółtego (np. gouda, mozzarella)

• 2-3 łyżki masła

• 2-3 łyżki majonezu

• 1 łyżka musztardy (opcjonalnie)

• Sól i pieprz do smaku

• Przyprawy: oregano, bazylia (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Przygotowanie składników:

   • Pieczarki pokrój w plastry, a cebulę w kostkę.

   • Szynkę lub salami pokrój w paski.

2. Smażenie:

   • Na patelni rozgrzej masło, dodaj cebulę i smaż, aż stanie się szklista.

   • Dodaj pieczarki, smaż do miękkości, a następnie dopraw solą, pieprzem i ewentualnie przyprawami.

3. Przygotowanie bagietki:

   • Bagietkę przekrój wzdłuż na pół.

   • W misce wymieszaj majonez z musztardą, a następnie posmaruj połówki bagietki tą mieszanką.

4. Układanie składników:

   • Na każdą połówkę bagietki najpierw połóż plastry szynki (jeśli używasz), następnie usmażone pieczarki z cebulą.

   • Całość posyp startym serem.

5. Zapiekanka:

   • Wstaw zapiekanki do piekarnika nagrzanego do 200°C na około 10-15 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.

6. Podawanie:

   • Po upieczeniu wyjmij z piekarnika, pokrój na kawałki i podawaj na gorąco.

   • 
     

Smacznego!